- 1. Ramey Fort Ross-Seaview Chardonnay 2022
- 2. Lail Vineyards, Georgia Sauvignon Blanc 2022
- 3. Sutter Home Chardonnay
- 4. Grgich Hills Estate Chardonnay 2022
- 5. King Estate Domaine Pinot Gris 2022
- 6. Tatomer Oliver szőlőskerti rizlingje 2022
- 7. Csalogató Sonoma megyei Chardonnay
- 8. Antiquum Farm Daisy Pinot Gris 2022
- 9. Orin Swift Blank Stare Sauvignon Blanc
- 10. Mirassou Moscato 2022
- Bónusz pezsgő: J Vineyards Cuvee 20 Brut
- Fehérbor GYIK
Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Az amerikai fehérbor piacot a chardonnay szőlő uralja. A legjobb minőségű palackok általában ebbe a stílusba kerülnek, azonban a borivók egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek más fehérborokra, mint például a pinot gris és a sauvignon blanc.
Azt is tapasztalhatja, hogy a pezsgők és a desszertborok, például a moscato is egyre népszerűbbek, mivel az amerikai fogyasztók sokoldalúságot és érdekes ízeket keresnek (narancsbor bárki?).
A következő amerikai legjobb fehérborok gyűjteménye különböző fajtákat kínál különböző áron. Kényelmesen kiválaszthatja a megfelelő bort szórakoztató, étkezési vagy akár olcsó alkalmi iváshoz anélkül, hogy borkóstoló tanfolyamra kellene mennie, hogy megtudja, mit iszik.
1. Ramey Fort Ross-Seaview Chardonnay 2022
David Ramey mesterséges borász és legenda az amerikai borászatról. Bármelyik nagyszerű boros kifejezése vezethette ezt a listát a terroir, az íz és a hozzáférhetőség miatt.
A Fort Ross-Seaview borászai úgy vélik, hogy Sonoma megye ezen részén a napsütés és a hűvös tengeri levegő ideális kombinációja található, kiváló minőségű chardonnay és pinot noir borok előállításához. A Ramey Fort Ross-Seaview Chardonnay az erő és az elegancia tökéletes egyensúlya, amely virágos aromák, citrus- és trópusi gyümölcs ízek dinamikus ötvözetét kínálja, valamint a francia tölgy hatását.
A Károly -völgyi szőlőültetvény tengeri sója (mindössze két mérföldre a Csendes -óceántól) nyilvánvaló a szőlőben, így finom ékezeteket biztosít az érett gyümölcsök és az összetett virágjegyek mellett. A Fort Ross-Seaview Chardonnay egyedülálló tulajdonságai miatt remek palack szórakoztató vagy romantikus vacsorára a kedvenc tenger gyümölcsei étteremben.
2. Lail Vineyards, Georgia Sauvignon Blanc 2022
Ez a 2022 -es Georgia Sauvignon Blanc a Lail Vineyards -tól egy gyönyörű prémium fehérbor, amelyet francia tölgyfahordóban erjesztettek és 19 hónapig érleltek.
Ízletes rózsaszín grapefruit, fehér őszibarack és citrushéj íze van, koriandermaggal és loncokkal. Az íze folytatja a csonthéjas gyümölcsök és a citrusfélék rétegeit, amíg el nem múlik.
Elképesztően réteges és gazdag fehérbor, amely szinte tökéletesen esik a száraz és az édes közé. Ez olyan jó sauvignon blanc, mint a Napa -völgyben vagy az Egyesült Államok többi részében.
3. Sutter Home Chardonnay
A Chardonnay Észak -Amerika legnépszerűbb borfajtája, így önálló népszerűsége azt jelenti, hogy a Sutter Home jól csinálja. Az olcsó, de megbízható Sutter Home fehérborok széles választékát kínálja, amelyek megfelelnek az olcsó borkedvelőnek, aki könnyen iható fehéret keres.
Ez a chardonnay jó értéket és sokoldalúságot biztosít a szájban. Ez az üveg közepes és teljes testű, és vajas szájízzel rendelkezik, amely jól illeszkedik a nyári gyümölcsök, például az alma és a körte ízéhez.
Ha korlátozott költségvetése van, és olcsó és vidám lehetőséget keres otthon főzött ételekkel együtt, akkor a piac ezen végén nehéz lesz megtalálni a Sutter Home -nál jobb lehetőséget. Mehet kisebb is, négy csomag kis palackkal, vagy nagyobb, 1,5 literes fajtával, az Ön igényeinek megfelelően.
4. Grgich Hills Estate Chardonnay 2022
Ez a kiváló minőségű természetes bor a Grgich Hills-ből egy torkos és intenzív chardonnay a Napa-völgyből, és egy másik húr a nagyra becsült borász, Mike Grgich íjához. A birtok Chardonnay testes és reszkető ízű csonthéjas gyümölcsökkel és gyümölcsössel, lonckal, mogyoróval és egy csipet fehér borssal.
A Grgich Hills Estate klasszikus vintage chardonnay, tisztán felépített és rétegezett a nyelvén. Alkalmas a rajongónak egy chardonnay hozzáértő szájízzel, aki erős ízpéldát szeretne megosztani anélkül, hogy túlzásba vinné az árat.
5. King Estate Domaine Pinot Gris 2022
A King Estate egy fenntartható módon termelt, minősített bio szőlőültetvény-komplexum és a legmodernebb pincészet, amely a Willamette-völgy déli végén, Oregonban található, és amely gyönyörű fehér borszőlő-termő régióvá válik.
A pinot gris (más néven pinot grigio) szőlő különösen erős fajta a területen. A King Estate kiváló természetes bora a merészséggel, a savassággal és a szerkezetével a legjobb ebben a szőlőtípusban.
A 2022-es pinot grigio választék ásványi anyagokban gazdag és nyálas nyári gyümölcsízekben, mint az őszibarack, a mandarin narancs és a körte, csipetnyi citromsavval.
Rengeteg lehetőség van arra, hogy a Domaine Pinot Gris (vagy a King Estate hasonlóan kiváló pinot noir) tökéletesen lehűtött üvegét a fenntartható forrásból származó és termesztett helyi ételekkel párosítsuk.
6. Tatomer Oliver szőlőskerti rizlingje 2022
Ez az egyetlen szőlőültetvény-kifejezés Kalifornia középső partjáról kiváló rizling, emlékeztet a német száraz borok legjobbjaira. A Tatomer Oliver's Vineyard Riesling egy szép száraz fehérbor, gyönyörű citrusos aromákkal és összetett ízprofillal.
A köves textúrák és a citrom illatok mind megvannak, és értelmes szárazsága azt jelenti, hogy megfelel egy borkedvelőnek, aki egy ropogós, sokoldalúbb változatot szeretne élvezni a desszert bor stílusú rizling helyett. Ha jó minőségű rizlinget keres friss tenger gyümölcseivel vagy thaival, akkor ez a Tatomer üveg tökéletesen illik az étkezéshez.
7. Csalogató Sonoma megyei Chardonnay
A Decoy a vezető Duckhorn borportfólió olcsó ága, és minőségi fehér és vörösborokat kínál jó áron. Ez az ízletes, könnyen megközelíthető Sonoma megyei Chardonnay élénk illatú alma-, körte- és citromhéjat, valamint lonc és érett sárgabarack illatát kínálja.
A gyümölcsös gyümölcs íze a nyelven folytatódik, ahol frissítő savassággal és francia tölgyfával van vágva. Ez a bor szép összetettségű textúrát kölcsönöz a bornak, amely fényes, tartós befejezéshez vezet.
Az alapvető chardonnay, a Decoy minőségi palackot kínál, amely ideális vacsorákra vagy éttermekbe, számos kulináris lehetőség közül. Ez akkor is praktikus, ha elakad, és rövid időn belül ki kell húznia egy iható üveg bort a hűtőből!
8. Antiquum Farm Daisy Pinot Gris 2022
Ismét Oregon remek hely a minőségi pinot gris borok számára. Ez az Antiquum Farm Daisy Pinot Gris nyári citrus-, alma- és trópusi gyümölcsjegyeket kínál. Friss és gyümölcsöző, 2022-es évjárat, de nagyszerű kifejezés, amely kiegyensúlyozza a gazdag ízt a savassággal és az alatta lévő gyönyörű rétegű textúrát.
Megmondhatja Stephen Hagen Antiquum borász személyesebb, kézzel termesztett klaszter-megközelítését, amely minőségi, egyedi pinot gris bort jelent.
9. Orin Swift Blank Stare Sauvignon Blanc
Ami a sauvignon blanc -t illeti, ez egy intenzív és erőteljes verzió, amely ellentétes sok fehérbor -narratívával. Ezt a nagy és pihentető sauvignon blanc-ot Dave Phinney, az Orin Swift Cellars borászától (akik híresek a kick-ass palackművészetükről) 15,7% -os ABV-ben palackozzák, és igazán megkóstolhatja a borban.
A Blank Stare tele van gazdag citrusfélékkel és ananászokkal, valamint grapefruit és a tölgyfából készült vajkagyló smidgeonja. A savasság nagy kontraszt a szájban lévő gyümölccsel, a befejezés pedig kielégítően energikus egy ilyen típusú bor esetében.
Egy jó üveg közepes áron, úgy találja, hogy az Orin Swift Blank Stare megfelel egy sauvignon blanc rajongónak, aki értékeli a hangulat enyhe változását a standardabb lehetőségek közül.
10. Mirassou Moscato 2022
A moscato desszertbor világszerte népszerűvé válik, és az Egyesült Államokban egyre több fajtát készítenek, amelyek az aromás muskotályos szőlőből származnak. Ez az alacsony alkoholtartalmú kínálat a Mirassou -tól - mindössze 7,5% ABV - olcsó üveg, gazdag érett gyümölcsízzel, amely tökéletes az édes bor szerelmeseinek.
Ideális desszertbor a kis pohár mellett, vagy alkalmi ivó, aki valami egyszerűt szeretne párosítani egy ázsiai étel fűszerével.
Bónusz pezsgő: J Vineyards Cuvee 20 Brut
A J Cuvée 20 Brut pezsgőkeverék 51% chardonnay, 41% pinot noir és 8% pinot meunier szőlőből. Persze, ez nem pezsgő, de a legolcsóbb ünneplés tökéletes árán nem kell.
A buborékok okozta kellemes szárazság jól illeszkedik a mandarin és a zöld alma édességéhez. Van egy harapás a nyelven, amelyet a bogyós gyümölcsök és a citrom nyári gyümölcsjegyei egyensúlyoznak, élvezetesen élénk lecsengéssel.
Párosítsa ezt az előkelő pezsgőt néhány ázsiai stílusú kóstolóval, krémes Hors D'oeuvres-el vagy egy egyszerű sajtos tállal, és a vendégek imádni fogják.
Fehérbor GYIK
Melyik a legnépszerűbb fehérbor az amerikai ivók számára?A hazai amerikai fehérbor piacot a chardonnay szőlő uralja, főleg a Napa -völgyben és Közép -Kaliforniában termesztett szőlő. Az óriási fajták a száraz fehérbortól a chardonnay félédes változataiig terjednek, 10 dollár alatti áron a drága palackokig, amelyek több száz dollárt érnek.
Milyen más fehérbor típusok népszerűek?Az amerikai fehérbor piacon a pinot gris/pinot grigio piacon tapasztalható növekedés. Úgy tűnik, hogy jól megfelel Kaliforniától északra, Oregonban.
A Sauvignon Blanc népszerű és sokoldalú fehérbor, míg a rizling és a Chenin blanc szőlő is népszerű. A pezsgő és az édes fehérbor növekedése azt jelenti, hogy sokkal többen isznak moscato -t, ami általában alacsonyabb alkoholtartalmú.
Mikor érdemes a Moscato -t inni?Szuper édes bor, nehéz gyümölcselapú (sok szempontból hasonló a pálinkához), a moscato valójában nem bor, amelyet főételekhez kell párosítani. A Moscato édessége tökéletesen alkalmas desszertekhez vagy aperitifként, míg a pezsgős változat jól illeszkedik előételekhez és finomságokhoz.
Mi a különbség a pezsgő és a pezsgő között?Bár mindkettőben buborékok vannak, és bizonyos esetekben ugyanaz az ízük, a pezsgő és a pezsgő eltérő. Pezsgőt csak Franciaország Champagne régiójában lehet előállítani. Ugyanaz a származásvédelem, mint a konyaknak (szintén Franciaország) vagy a Rhum Agricole -nak (Martinique).
A pezsgőt bárhol a világon lehet előállítani és palackozni, csak nem lehet pezsgő.