Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
A Grain & Barrel Spirits bemutatta a Chicken Cock Master Distiller’s Pick című 15 éves, limitált kiadású hordóálló kiadást.
A mester Distiller Gregg Snyder 10 márka legjobb és legrégebbi hordóját válogatta össze, rendszeresen mintavételezve a befejezési folyamat során, hogy értékelje a látványos átalakulást.
Megállapította, hogy az ízkombinációk 114-es bizonyítékban (57% ABV) érték el a csúcsot a hordóban.
"Ez az erőmű, a 15 éves Kentucky Straight Bourbon, amelyet hordóállóan palackoztunk, elképesztő összetételű ízeket mutat"-mondta Snyder.
- Érdemes volt várni.
A Chicken Cock Master Distiller’s Pick 78,5% kukoricából, 13% rozsból és 8,5% malátából készült árpát tartalmaz, ezt a kifejezést nem hűtötték le és palackozták a tilalom előtti eredeti Chicken Cock replika üvegpalackba, amely fém fedőt tartalmaz.
Kóstoló megjegyzések:
- Megjelenés: gyönyörű, gazdag, mély sötétbarnafa, hosszú, lassú lábakkal az üvegben
- Aroma: csodálatos illatú pirított tölgy, étcsokoládéval borított cseresznye, fűszer és enyhe citrusfélék, csipetnyi bőrrel
- Íz: finom és összetett édes karamell, vaníliarúd, vajaskáposzta, szárított sötét gyümölcs (füge/mazsola) és kellemes keserédes csokoládé ízek
- Befejez: hosszú és kellemes, mézzel, borssal és fahéjjal, lágy tölgy -laktonokkal kiegészítve, a megfelelő szárazsággal, hogy fokozza az édes elemeket, mindezt szilárd hordóálló „Kentucky ölelés” -ben
Az 1856 -ban Párizsban, Kentucky -ban alapított Chicken Cock a The Cotton Club házi whiskyként vált híressé a tiltás egyik leglegendásabb beszédében.
A tilalom után a márka pár évtizeddel újraéledt, mielőtt a szeszfőzdei tűz közvetlenül a második világháború után megszüntette az üzletet. 2012-ben Matti Anttila, a Grain & Barrel Spirits alapítója újra felfedezte a márkát, és nekilátott, hogy feltámassza a tilalom idején.
Ebből a Kentucky Straight Bourbon Whisky -ből mindössze 1350 palack kapható, melyeket a bourbon -rajongók megtalálnak online itt vagy Kentucky egész területén.
A 750 ml -es palack ajánlott fogyasztói ára 300 USD, és vásárlónként legfeljebb kettő korlátozható
A készítés és a történelem nagyszerű háttere a Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon Whisky honlapján található.
